京都市西京区の整骨院わかばは、地域のみなさまの整骨院です。

４月　「五臓六腑に染み渡る」ってどこなの？

今年は、桜の開花が早く、もう満開ですね。お花見の席で　美味しいお酒を飲んだ時に、
「五臓六腑に染み渡る」なんて言う　ことわざを聞きますが、これは、内臓全体にしみ込んでいくほど美味しい物と言う意味ですね。

ちなみに「五臓六腑」とは漢方の考えに基づくもので以下の臓器をさしています。

五臓（ごぞう）

肝臓、心臓、脾臓、肺、腎臓

六腑（ろっぷ）

大腸、小腸、胃、胆、膀胱、三焦（※）

※三焦とは
飲食物を消化し、エネルギーや水分をめぐらせ、不用物を排泄する総合的な機能を持つ架空の腑（臓器）と考えられています。

漢方では、様々な物や事象は５種類の性質に分類される「陰陽五行説」という考えがあります。
今月からシリーズで、「陰陽五行説」に基づいた食べ物の性質について考えていきます。

五臓（ごぞう）は、それぞれの臓器がバラバラに活動しているのではありません。
どこかが弱るとそれを補おうとして応援します。
反対に働き過ぎると、それを抑制するようにお互いバランスを取って体が元気に動くよう調節しています。

また、食べ物には、「五味（ごみ）」、「五色（ごしょく）」、「五性（ごせい）」といわれる性質があります。

昔から、食べ物の持つ「味や性質」が体にさまざまな影響をあたえ、 上手に取り入れることで健康になる「医食同源」が1番といわれています。

五臓に関連のある物質や食べ物の性質の関係を表にしてみました。

体を温めたり冷やしたりする性質もさまざまあります。

今月は　ざっくり大まかに説明しましたが、
来月から　さらに詳しく、それぞれどんな食材があるかお知らせします。

イチゴとヨーグルトの２層シェーク

食生活アドバイザーより

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